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¥ 851 税込
商品コード: kane01
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弊社自慢の「いか塩辛」シリーズの1つ。函館にある直売店でのみ販売していた人気の商品。 国産の真いか(スルメイカ)の胴部のみ使用。ワタ少な目で、塩と味醂のみで調味した塩辛。一般的に市販されている塩辛とは異なり、甘味料等使用を抑えているので、しおから本来の旨味を楽しめます。塩にもこだわり、海藻のミネラルを含んだ藻塩を使用。塩分濃度控えめでも、磯の香りと旨味が、塩辛本来の旨味を引き立てます。